VACATURE
Restaurant manager
Ben jij een ervaren en gedreven persoon in de horeca met een passie voor goede gastvrijheid en het runnen van een prachtig restaurant, terras en locatie voor groepen en bruiloften? Dan is dit jouw kans om bij Villa Kalkoven te komen werken als restaurant manager!
Villa Kalkoven
Villa Kalkoven, opgericht in 2019, is niet zomaar een restaurant. Gevestigd aan de Steenwijkerstraatweg in Meppel, bieden wij onze gasten een unieke ervaring waarbij goede gastvrijheid en uitstekende service centraal staan. Ons restaurant is meer dan alleen een plek om te eten; het is een plek waar gasten zich thuis voelen, genieten van heerlijke gerechten op ons mooie terras en waar we een perfecte locatie bieden voor groepen en bruiloften. Als team streven we ernaar om zoveel mogelijk met lokale en duurzame producten te werken, waardoor we niet alleen smaakvolle gerechten serveren, maar ook een positieve impact hebben op onze omgeving.
Wat zoeken wij?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en toegewijde manager die verantwoordelijk is voor de algehele leiding van ons restaurant.
Als restaurant manager ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van Villa Kalkoven. Jouw taken omvatten onder andere:
-
Het leiden, motiveren en coachen van het personeel om optimale service te bieden aan onze gasten.
-
Het creëren van een gastvrije sfeer waarin gasten zich welkom en gewaardeerd voelen.
-
Het beheren van de voorraad van de bediening
-
Als gastheer/gastvrouw ben je het direct verantwoordelijk voor de gastbeleving
-
Het naleven van de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Ideale kandidaat
-
Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie in de horeca.
-
Passie voor goede gastvrijheid en oog voor detail.
-
In het bezit van relevante certificaten zoals BHV en Sociale Hygiëne, of bereidheid om deze te behalen.
Wat kan je van ons verwachten?
-
Een 4-daagse werkweek voor een goede werk-privé balans.
-
Passend salaris wat aansluit bij deze verantwoordelijke functie
-
50% korting bij Villa Kalkoven en Villa Bodelaeke.
-
Mogelijkheid tot het volgen van cursussen om jezelf verder te ontwikkelen.
Wij bieden
Volop mogelijkheden
Mogelijkheid tot het volgen van cursussen om jezelf verder te ontwikkelen.
Goede werk-privé balans
Een 4-daagse werkweek voor een goede werk-privé balans. Passend salaris wat aansluit bij deze verantwoordelijke functie.
Personeelskorting
Je ontvangt 50% korting bij ons zodat je kan genieten van deze mooie locatie met overheerlijk eten.